kawy włoskie w biurze, czy też w swoim domu podczas dni wolnych - nasz dzień może być lepszy, gdy w naszym towarzystwie znajdzie się ten gorący napój. W ostatnich latach w Polsce sprzedaż kawy regularnie wzrasta. Potwierdza to tylko opinię, że wiele ludzi nie wyobraża sobie życia bez kawy. W końcu nie trzeba wydawać codziennie sporych pieniędzy w kawiarni, gdyż każdy kawosz ma szansę być dla siebie baristą idealnym. Wiele sprzętów, które można było nie tak dawno znaleźć tylko w restauracjach, teraz możemy spotkać w domach. Oprócz sprzętu dla baristów, warto przede wszystkim zaopatrzyć się w dobrą gatunkowo kawę. Kawa włoska kojarzy nam się z oryginalnym smakiem oraz prestiżem, który ze sobą niesie. Włochy są słynne z posiadania znakomitych kaw. Wystarczy przejechać się do jednego z włoskich miast, by zobaczyć tę piękną kulturę spożywania napoju. Pod tym względem ten kraj z pewnością jest wyjątkowy.
Popularność kawy
Kawa jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie. Większość z nas pije ją niemal codziennie, korzystając z jej pobudzających właściwości. Niewielu z nas zdaje sobie jednak sprawę z tego, że kawa wypijana w rozsądnych ilościach ma wiele właściwości prozdrowotnych. Jest wspaniałym źródłem przeciwutleniaczy działając przeciwnowotworowo, może przeciwdziałać cukrzycy i wielu innym chorobom. Wbrew powszechnej opinii jej wpływ na układ krążenia wcale nie jest taki zły. Największą popularnością cieszy się oczywiście kawa włoska. Smak dobrej kawy z rana potrafi wprawić nas w dobre samopoczucie na cały dzień. Ze względu na dużą częstotliwość picia kawy należy zwracać uwagę na jakoś produktu, który wybieramy. W tym celu warto korzystać o oferty sklepów wyspecjalizowanych w tym temacie, dla których sprzedaż kawy jest podstawowym zajęciem. W dobrym sklepie z kawą możemy znaleźć jej różne rodzaje, wybierając najlepszą dla nas. Nie bez znaczenia jest też sposób przygotowania kawy. Sklepy zajmujące się jej sprzedażą zwykle posiadają w swojej ofercie również szereg urządzeń i artykułów, przydatnych do jej parzenia.
Napój ten może być podawany w
Kawa to jeden z ulubionych napój społeczeństwa. Dzięki niej możliwe jest podniesienie koncentracji, energii, jak również samopoczucia. Produkt ten podawany jest na wiele sposobów, a jedną z lubiany i bardzo popularnych opcji jest kawa włoska. Czym ona się wyróżnia? Jaki posiada smak? Jak ją przygotować?
Kawa włoska powstaje w procesie zmieszania znanej i popularnej espersso z gorącym mlekiem z aromatyczną, puszysta pianką. Napój ten może być podawany w różnoraki sposób. Wśród najbardziej znanych i cenionych włoskich przysmaków znajdują się:
- caffe espresso - symbol Włoch,
- ristretto,
- cappuccino,
- macchiato,
- freddo,
- lungo, itp.
Sprzedaż kawy może odbywać się zarówno w formie już przygotowanej, w restauracjach, jak i przydrożnych kafejkach. Być dodatkiem do pysznych bułeczek, ciast i słodkości. Inną formą sprzedaży jest dystrybucja ziaren kawy, które można przyrządzić samemu, stosując ulubione techniki parzenia.
Włoska kawa idealnie nadaje się do zalewnia gorąca wodą, parzenia w ekspresie lub wykonywania napojów na zimno, jako mrożona kawa dostarczająca ukojenia w upalne, letnie dni.
Gdzie można znaleźć najlepszą kawę? Porady dla kawoszy
Filiżanka dobrej kawy nie tylko skutecznie stawia na nogi, ale dostarcza też niesamowitych doznań smakowych. W Polsce, w ostatnich latach, rynek kawy rozwija się szczególnie dynamicznie. Wraz ze wzrostem popytu na produkty kawowe, podnosi się też ich jakość oraz powszechna dostępność. Mimo że nadal najczęściej spożywa się kawę rozpuszczalną oraz mieloną, to jesteśmy coraz bardziej świadomi sposobów na przygotowanie dobrej jakościowo kawy. Do zaparzenia aromatycznego, pełnego smaku napoju najlepiej sięgnąć po kawę ziarnistą. Utrzymuje ona dłużej świeżość niż ta w zmielonej formie, a to z kolei ma niebagatelny wpływ na jej jakość - bogatszy i bardziej złożony smak. Wyjątkową renomą cieszy się kawa włoska i choć bywa ona (zależnie od regionu) różnie produkowana i serwowana, to zawsze wyróżnia się swoimi charakterystycznymi cechami. Przede wszystkim ziarna włoskiej kawy poddaje się mocnemu wypalaniu, dzięki czemu nabierają one czekoladowo-orzechowego posmaku. Przyjmuje się, że im dalej na południe Włoch, tym wyższy stopień wypalenia kawy. Na południu częściej też produkuje się mieszanki arabiki z robustą. Sprzedaż kawy we włoskich lokalach w dużej mierze opiera się na legendarnym espresso i można śmiało powiedzieć, że jest to swoisty symbol Italii.